keskiviikko 29. toukokuuta 2013

Cookies

eli amerikkalaiset suklaa pikkuleivät
Eilen pullien kans samaan aikaan tein näitä keksejä. 
Toiseksi parhaimpia oma tekemiä keksejä wilhelmiinojen jälkee.



ohje:

n.40g suklaata (8palaa)
2dl vehnäjauhoja
1.5dl kaurahiutaleita
1tl leivinjauhetta
100g voita
1dl sokeria
1 kananmuna

paloittele suklaa. Sekoita suklaa vehnäjauhot kaurahiutaleet ja leivinjauhe keskenään.
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat vaahtoon. Sekoita jauhoseos taikinaan.
Tee pötkylä josta leikkaat n. 20- 30kpl paloja jotka pyöritetään pellille.
Paistetaan 200 asteessa 10-15min.

1 kommentti:

  1. Nam! Näitä mun on pitänyt tehdä jo aikoja sitten, mutta en oo vieläkään saanut aikaiseksi!

    VastaaPoista