ostoksia

Kärkkäiseltä eilen tarttui mukaan muutakin,

 mut näistä tuli moni muukin iloiseksi meillä.

Legot eläinklinikka 62 osaa: 15e. (norm 41.90e)

Miina ja Manu kirjat: 3kpl 5e (norm. 3.50kpl)

Ei kun kärkkäiselle vaan jos tekee mieli ostaa legoja tai miina ja manu kirjoja.

Meillä on kummatkin nyt suuressa suosiossa.

 

-Annika-

pannukakku

Nyt tulee ihan normaali pannukokakun ohje.

Aikaisemmin laitoin maailman paras pannukakun ohjeen joka on paljon makeampi.

7dl maitoa

2 munaa

2rkl öljyä

0.5tl suolaa

 4dl vehnäjauhoja

Sekoite sekaisin tässä järjestyksessä.

Pellillinen.

 paistetaan 200 asteessa n.30min. 

Ite tein kaksin kertaisena ja siitä tuli kolme hieman ohuempaa pannaria. 

-Annika-

 

autolla

... ajetaan varo varovasti, ettei kaatuisi kallis lasti...

Poikien lempileikki. 

Pakataan tavarat autoon ja matkustetaan toiseen mummulaan.

Vielä viisi yötä niin poikien odotus palkitaan. 

-Annika-

kevät

 kevät tulee kovaa vauhtia. IHANAA! 

 Ekat laskiais pullatkin tein vasta eilen illalla kun hokasin että sehän on laskiais sunnuntai viikonloppuna. Normaalisti oon heti joulun jälkee tehny ekat niin nyt meinasin jo myöhästyä.

 Aurinkoa teidänkin päiviinne!

-Annika-

pullaa

 Siinä on menossa ja lasta suuhun mut äiti kerkes olla nopeampi.

Tänään me sitten leivottiin pullaa. Aamulla meinasin alkaa leipoo mutta teinkin pari peltiä pitsaa.

Mutta sitten illalla kuuden jälkeen aloin leipoo. 

Välissä laitoin lapset nukkuu ja paistelin viimeset pullat ja siivosin keittiön ihan omassa rauhassa. Isovelikin nukahti sohvalle kun odotti että äiti tulis hieroo jalkoja.

 

Sitten tuoretta pullaa ja kylmää maitoa! :) NAM

 

Nyt on puhki, poikki, väsyny. Joku energia pommi iski aamulla kun tänä päivänä ollut tunteja enemmän kuin muissa.

 Nyt haisee itse kehu mut haiskoot 

Vaihdoin lakanat

siivosin liinavaatekaapit (vaatekaapit eilen) 

pyykkäsin

leivoin

 siivosin muutaman laatikon

välissä imetin

söin

 ja syötin

 Leivoin lisää

 imuroin

täyttelin vauvakirjoja

 ja siivosin vielä vähän lisää

Nyt on lupa jo hengittää ja hengähtää.

-Annika-

jäälauttaleivokset

 Eilen lupasin vanhimmalle pojalle että leivotaan pullaa kun keskimmäinen on nukkumassa.
Vein pojan sänkyy niin isoveli muisti että nyt leivotaan pullaa ja alkoi vetää essua päälle.
Ei ollutkaan vehnäjauhoja tarpeeksi, piti leipoa sämpylöitä.
Illalla kävin ostaa vehnäjauhoja että tänää leivotaan pullaa. Aamulla huomasin että hiivat käytettiin eilisiin sämpylöihin. No tehtiin sit näitä. Kyllähän nämäkin menee paremman puutteessa. ;)
NAM NAM!
Aivan parhaita kun ottaa pakkasesta suoraan kähvipöytään, hieman kohmeisina.

ohje:

200g voita

1dl sokeria

1dl fariinisokeria

3 keltuaista

1rkl kermaa

4dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

0.5tl soodaa

2tl vanilliinisokeria

1.5 - 2  fazerin sinistä suklaalevyä

marenki:

3 valkuiasta

2dl sokeria

vaahdota voi, sokeri ja fariinisokeri.

Lisää keltuaiset ja kerma. Älä hävitä valkuista koska se tarvitaan marenkiin.

Lisää kuivat aineet. 

taputtele taikina pellille. Laita suklaat päälle.

Tee marenki: Vaahdota valkuainen ja lisää siihen sokeri koko ajan vatkaten. 

Levitä suklaan päälle.

Paista 175 asteessa 30min.

Sitruunapalat

Tämä ohje on pellille joka on 23*23cm.
meillä pelti on 34*35cm joten tein 1.5 kertasella ohjeella. 

Mutta saa tehtyä tällä pienemmälläkin ohjeella tulee hieman ohuempi. 

pohja:

4.5dl vehnäjauhoja

1.5dl tomusokeria

140g pehmeää rasvaa

sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää rasva ja nypi taikina.
 Painele uunipelille missä on leivinpaperi.
Esipaista pohjaa 175 asteessa n.20min, kunnes pinta on hiukan ruskea.

Täyte:

4 munaa

2dl sokeria

4rkl vehnäjauhoja

1dl sitruunamehua

1 sitruunan raastettu kuori

 Vatkaa munia käsin pari minuuttia.
Sekoita jauhota ja sokeri keskenään ja lisää joukkoon. 

Lisää lopuksi mehu ja sitruunan kuori. Sekoita. 

 Muista pestä sitruunan kuori hyvin ennen raastamista. 

Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja paista vielä n.25min.

Leikkaa jäähtyneenä pieniksi paloiksi.

1.5 kertainen ohje:

pohja:

6.75dl jauhoja

2.25dl tomusokeria

210g pehmeää rasvaa

täyte:

6 munaa

3dl sokeria

6rkl jauhoja

1.5dl sitruunammehua. (koko pullollinen)

1 sitruunan raastettu kuori

-Annika-

hetkiä

Kotoilua.

Retkeilyä.

Kirppistelyä

Rentoutumista 

Niistä oli tämä viikko tehty.

Ihmeellisen hyvä viikko.
Pää on tyhjä.

Onko teillä jotain ideoita mistä kirjottaisin?

Mukavaa alkavaa viikkoa! 

-Annika-