Maanantaina leivoin jo valmiiksi Runebergintorttuja.
Torstainahan tuo päivä virallisesti on.
Oon muokannu tätä ohjetta vähän ite. Tähän ei tule mantelia niin kuin kaikissa ohjeissa on. Meillä ei tykätä sen mausta.
Ohje n.20 pieneen torttuun.
200g margariinia
2dl sokeria
2 munaa
2dl vehnäjauhoja
1.5tl leivinjauhetta
1tl kardemummaa
2dl korppujauhoja
2dl keksinmuruja tai jauhettua mantelia
1dl kermaa
Koristeeksi:
kiinteää vadelmahilloa
n.1dl tomusokeria johon n.2tl vettä
Rasva ja sokeri vaahdotetaan.
Lisätään munat.
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan.
Lopuksi kerma taikinaan.
Paistetaan paperivuoissa 200 asteessa n.10min.
Jäähdytetään ja koristellaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti